09 сен 2012 14:07:21
Всем привет! 
Надеюсь, все весело провели время на выходных.Как у вас дела, как прошла эта неделя вообще?
У меня эта неделя в школе вышла непросто, но плодотворно.Хотя одноклассники и учителя продолжают удивлять, но это дело обычное.Выходные прошли отлично, но быстро.
За них я успела заказать себе нэндика Конаты, который уже спешит ко мне, и узнать, что мой старший брат, по которому я просто безумно соскучилась, приедет к концу сентября! 
Обычно по воскресеньям я что-нибудь готовлю (пусть мама отдыхает, а я практикуюсь :) ).Сегодня выбор пал на онигири.
Вот я и решила поделиться своим кривым и ничтожным опытом в его приготовлении, вдруг кому-то интересно, хотя наверняка почти все знают.
Итак.
Совсем кратенькое путешествие в историю.
Небольшой рецепт приготовления.
Итог! ^____^
Всем спасибо за ваше внимание!
Надеюсь, кому-то пригодится. 
И небольшой милый бонус.
Надеюсь, все весело провели время на выходных.Как у вас дела, как прошла эта неделя вообще?
У меня эта неделя в школе вышла непросто, но плодотворно.Хотя одноклассники и учителя продолжают удивлять, но это дело обычное.Выходные прошли отлично, но быстро.
За них я успела заказать себе нэндика Конаты, который уже спешит ко мне, и узнать, что мой старший брат, по которому я просто безумно соскучилась, приедет к концу сентября! Обычно по воскресеньям я что-нибудь готовлю (пусть мама отдыхает, а я практикуюсь :) ).Сегодня выбор пал на онигири.
Вот я и решила поделиться своим кривым и ничтожным опытом в его приготовлении, вдруг кому-то интересно, хотя наверняка почти все знают.
Итак.
Совсем кратенькое путешествие в историю.
Небольшой рецепт приготовления.
Кипятим воду в кастрюльке.Берем нерассыпчатый рис (я вот взяла круглый) и насыпаем в кипящую воду в соотношении 2 стакана воды = 1 стакан риса.Когда закипит рис, закрываем кастюльку крышкой и ставим огонь на минимум.Ждем, когда рис впитает воду.Рису нужно дать немного остыть, а то лепить онигири будет невозможно.За это время можно приготовить начинку.У меня была форель, маринованные огурцы и банановое пюре (для сладких онигири, конечно).
Берем рис, смотря какого размера будет ваш онигири, и начинаем придавать ему форму, при этом надавливая.
).
Итог! ^____^
Всем спасибо за ваше внимание!
Надеюсь, кому-то пригодится. И небольшой милый бонус.
